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Gasthaus Rathauskeller AG in Zug

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Öffnungszeiten

Dienstag
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
Mittwoch
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
Donnerstag
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
Freitag
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30
Samstag
11:30 - 14:00
17:30 - 21:30

M Closed, Tu-Sa 11:30am-2pm, 5:30pm-9:30pm, Su Closed

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Gasthaus Rathauskeller AG Restaurants

Ober Altstadt 1
6300 Zug

Beschreibung

Stefan Meier und sein Team kochen mit frischen und saisonalen Produkten. Die kulinarischen Kompositionen sind geprägt vom respektvollen Umgang mit Naturprodukten. Ziel dabei ist es, dem Gemüse, Fleisch oder Fisch seinen wahren ursprünglichen Geschmack zu entlocken, deren ureigene Aromen verwegen gegeneinander auszuspielen und so optimal zur Entfaltung zu bringen. Was man im Gasthaus Rathauskeller isst oder Take-away bestellt, sind ausschliesslich eigene Kreationen von Stefan Meier. Wenn immer möglich wird mit lokalen Betrieben zusammengearbeitet, die Gemüse, Früchte, und Fleisch aus kontrollierten Produktionen anbieten. Stefan Meiers Augenmerk gilt auch den einheimischen Fischen, die fangfrisch zubereitet sind.  Freuen Sie sich auf die Gourmetküche und geniessen Sie das einmalige Ambiente im historischen Gebäude.
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