Cantina di Venosa in Venosa
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Öffnungszeiten
- Montag
- 08:00 - 13:00
- 15:30 - 18:00
- Dienstag
- 08:00 - 13:00
- 15:30 - 18:00
- Mittwoch
- 08:00 - 13:00
- 15:30 - 18:00
- Donnerstag
- 08:00 - 13:00
- 15:30 - 18:00
- Freitag
- 08:00 - 13:00
- 15:30 - 18:00
- Samstag
- 09:00 - 13:00
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La cantina di venosa, tra le più rinomate aziende vinicole del mezzogiorno, con 400 soci, è leader mondiale nella produzione del famoso vino aglianico del vulture doc, che vanta oltre 2000 anni di storia e che rappresenta il connubio perfetto tra la ricca ed equilibrata composizione del terreno di origine vulcanica e la fortunata esposizione climatica delle dolci colline di Venosa, la città del sommo poeta Orazio. Gli impianti di cui dispone sono all'avanguardia, ma tecnica, amore e cura sono quelli della tradizione: attenta gestione dei soci nelle operazioni di vendemmia, selezione delle uve migliori, attenzione nelle fasi di macerazione e fermentazione, meticolosità nelle fasi di affinamento in cui l'aglianico viene trasferito in carati di rovere francesi e slavonia.