Salumificio Artigianale Thogan-Porri in Cecima

Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 19:00
Dienstag: 09:00 - 19:00
Mittwoch: 09:00 - 19:00
Donnerstag: 09:00 - 19:00
Freitag: 09:00 - 19:00
Samstag: 09:00 - 19:00
Sonntag: 09:00 - 19:00

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Salumificio Artigianale Thogan-Porri Metzger

Località Casa Cucchi, 1
27050 Cecima

038359335
http://www.salamedivarzidop.it
thogan@salamedivarzidop.it

Beschreibung

Il Salame di Varzi D.O.P. prodotto dal Salumificio Artigianale Thogan Porri appartiene alla tradizione contadina della zona di Varzi e della Valle Staffora. Le eccellenze proposte agli intenditori sono il cucito, la filzetta e il filzettone, il sottocrespone, il cacciatorino, la coppa Oltrepo Pavese, il lardo stagionato Valle Staffora, la pancetta contadina, il lonzino dolce stagionato e, inoltre, il guanciale, il cotechino, il salame da cuocere, il salame cotto, lo zampone, il cappello da prete e la linea delle "riserve".