Wo gibt es Fisch in Traun?
Fisch bekommst Du in Traun in 5 verschiedenen Geschäften.
Entdecke frischen Lachs in der NORDSEE Filiale im PlusCity Einkaufszentrum in Pasching. Genieße weitere Fischgerichte im nordischen Stil im Schwedischen Restaurant IKEA Linz Haid in Ansfelden. Tauche ein in die Welt der asiatischen Küche im TAIFUN Restaurant in Leonding. Weitere Lachs-Spezialitäten findest du in anderen Städten.
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Tipps zum Fischkauf
Beim Kauf von Fisch gibt es einiges zu beachten. Achte auf Frischezeichen wie klare Augen, pralle Schuppen und einen angenehmen, frischen Geruch. Frischer Fisch sollte nicht unangenehm riechen. Desweiteren spielt die Herkunft eine wichtige Rolle. Regional erzeugter Fisch hat kurze Lieferwege, was Frische und Qualität sichert. Auch der Aspekt der Nachhaltigkeit spricht dafür: Lokaler Einzelhandel unterstützt die heimische Wirtschaft und sorgt für weniger CO2-Emissionen. Vermeide überfischte Arten, um zur Erhaltung der Artenvielfalt beizutragen. Lass dich also immer gut beraten, bevorzugt im Fachhandel oder auf dem Wochenmarkt. Hier beantworten sie gerne alle Fragen zu Herkunft und Nachhaltigkeit. So machst du nicht nur eine leckere, sondern auch eine bewusste Wahl.
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