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Öffnungszeiten

Dienstag
19:00 - 21:15
Mittwoch
12:00 - 14:00
19:00 - 21:15
Donnerstag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:15
Freitag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:15
Samstag
12:00 - 14:00
19:00 - 21:15
Sonntag
12:00 - 14:00

M Closed, Tu 7pm-9:15pm, W-Sa 12pm-2pm, 7pm-9:15pm, Su 12pm-2pm

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Restaurant 1741 Restaurants

22 Quai des Bateliers
67000 Strasbourg

Beschreibung

Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, le restaurant le 1741 est auréolé d’une étoile par le Guide Michelin®, avec aux commandes un duo d’artisans gastronomes, Fabien Raux, chef étoilé et Michael Wagner, sommelier et directeur du restaurant.

Découvrez un art d’exception, dans cet écrin d’élégance à la française, au centre-ville de Strasbourg.

Vivez une expérience conviviale et inoubliable dans l'espace cuisine, cœur battant du 1741, avec un aperçu imprenable sur les cuisines du chef Fabien Raux, avec une "table d'hôtes" permettant d'accueillir jusqu'à 16 personnes.

Pour plus d'intimité, profitez d'une escapade romantique et gastronomique dans l'un des salons privés du restaurant étoilé le 1741, jusqu'à 14 personnes.

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