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Kauf von Bananen – Das musst du beachten
Beim Kauf von Bananen ist erstens auf die Reife zu achten. Zu grüne Bananen brauchen noch Zeit, zu braune sind oft überreif. Zweiter wichtiger Punkt ist die Herkunft. Bananen sind keine regionalen Produkte, aber der Kauf beim regionalen Einzelhandel hat Vorteile. Die Früchte sind meist weniger lange unterwegs und dadurch frischer. Der lokale Handel fördert zudem die lokale Wirtschaft und kurze Lieferwege schonen die Umwelt. Achte auch auf Fair-Trade-Siegel, da sie garantieren, dass Bananen unter fairen Arbeitsbedingungen geerntet wurden. Nicht zuletzt ist beim Bananenkauf auf die Verpackung zu achten – plastikfrei ist die umweltfreundlichste Option. Überreife Bananen sind übrigens perfekt für Bananenbrot!
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