Wo gibt es Fisch in Linz?
Fisch bekommst Du in Linz in 12 verschiedenen Geschäften.
In Linz findest du Fisch bei Angelsport Loibl in der Quellenstraße 3. Weitere Möglichkeiten bieten NORDSEE in der Landstraße 35a und MONTE VERDE in der Hauptstraße 63. Für einen Einkauf im Einkaufszentrum empfehlen wir die PlusCity in Pasching, wo du bei NORDSEE fündig wirst. Eine große Auswahl an Fischgerichten bietet Ristorante La Ruffa an verschiedenen Standorten in Linz und Umgebung, wie in der Verlängerten Kirchengasse 15 oder der Griesmayrstraße 20. Bei IKEA Linz Haid in Ansfelden gibt es ebenfalls ein schwedisches Restaurant.
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Tipps zum Fischkauf
Beim Kauf von Fisch gibt es einiges zu beachten. Achte auf Frischezeichen wie klare Augen, pralle Schuppen und einen angenehmen, frischen Geruch. Frischer Fisch sollte nicht unangenehm riechen. Desweiteren spielt die Herkunft eine wichtige Rolle. Regional erzeugter Fisch hat kurze Lieferwege, was Frische und Qualität sichert. Auch der Aspekt der Nachhaltigkeit spricht dafür: Lokaler Einzelhandel unterstützt die heimische Wirtschaft und sorgt für weniger CO2-Emissionen. Vermeide überfischte Arten, um zur Erhaltung der Artenvielfalt beizutragen. Lass dich also immer gut beraten, bevorzugt im Fachhandel oder auf dem Wochenmarkt. Hier beantworten sie gerne alle Fragen zu Herkunft und Nachhaltigkeit. So machst du nicht nur eine leckere, sondern auch eine bewusste Wahl.
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