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Weergave
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Tipps zum Reiskauf
Beim Kauf von Reis solltest du auf einige Dinge achten, um Qualität und Frische zu sichern. Zunächst ist die Sortenvielfalt von Basmati über Jasmin bis zu Sushi-Reis zu beachten, die jeweils unterschiedliche Gerichte perfekt ergänzen. Überprüfe das Mindesthaltbarkeitsdatum, um die Frische zu garantieren.
Achte auch auf die Packung. Sie sollte versiegelt sein und keine Fremdkörper enthalten. Informiere dich über Herkunft und Produktionsbedingungen des Reises. Regionaler Reis könnte eine nachhaltigere Option sein, sofern verfügbar.
Der Einkauf im regionalen Einzelhandel hat Vorzüge, da du oft detailliertere Informationen über den Produktionsprozess und Herkunft bekommst und gleichzeitig lokale Geschäfte unterstützt. Zudem reduziert der kürzere Transportweg den ökologischen Fußabdruck.
Vermeide ungültige Daten für die Saisonzeit, indem du dich auf ganzjährige Sorten konzentrierst oder beim Händler nach der nächsten Ernte fragst.
Reis findest du ebenfalls in diesen Städten:
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