Auf was Du beim Nudelkauf achten solltest
Beim Kauf von Nudeln gibt es verschiedenes zu beachten. Achte zunächst auf die Zutaten: Qualitativ hochwertige Nudeln enthalten nur Hartweizengrieß und Wasser; eventuell Ei bei Eiernudeln. Verzichte auf Nudeln mit künstlichen Zusätzen oder Geschmacksverstärkern. Der regionale Einzelhandel bietet oft handgemachte, frei von Konservierungsstoffen Nudeln an. Der Einkauf im lokalen Geschäft unterstützt zudem die heimische Wirtschaft und fördert die Nachhaltigkeit, da die Transportwege kurz sind. Des Weiteren ist die Verpackung zu beachten. Unverpackte oder in Papier verpackte Nudeln sind umweltfreundlicher als solche in Plastik. Schließlich ist der Geschmack entscheidend. Hier gilt: Jedem das Seine. Probier Dich durch verschiedene Sorten und finde Deine Lieblingsnudel! Denk daran, Dein Essen beginnt schon beim Einkauf!
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