Tapps Cuvée weiß QbA trocken 2016, Oliver Zeter, Pfalz bei Weinoutlet Inh. Dirk Delventhal, Hamburg

Tapps Cuvée weiß QbA trocken 2016, Oliver Zeter, Pfalz

Zwar ist Müller Thurgau als Solo-Rebsorte derzeit nicht sonderlich angesagt, so zählt sie jedoch zu den meist unterschätzten Rebsorten. Bis zu 25 Jahre alte Müller Thurgau Anlagen bilden das maßgebliche und strukturgebende Rückgrat dieser Cuvée. Weitere Komponenten sind Muskateller, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc, meist aus Junganlagen, die noch nicht die nötige Struktur besitzen um sortenrein abgefüllt zu werden. Die Weinberge liegen fast ausschließlich in den Gemarkungen von Diedesfeld und Hambach und profitieren von den leichten und warmen Sandböden. Ziel war die Kreation eines kurzweiligen Weins mit bunter Aromatik und nur moderatem Alkohol. Die Rebsorten Müller-Thurgau,Muskateller, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc erbringen im Zusammenspiel einen faszinierend fruchtig-frischen Wein mit viel Spiel und komplexer Exotik.

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Zuletzt verfügbar war dieser Artikel am 22.11.2021 um 04:50 Uhr.
Letzte Aktualisierung: 22.11.2021, 04:50 Uhr